花生红枣鸡爪汤
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，搭配花生、红枣，更能补气血。
花生红枣鸡爪汤营养建议
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含糖量 13.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花生红枣鸡爪汤的食材2人份
- 鸡爪4只
- 花生40克
- 阿胶枣12枚
- 陈皮1块
- 盐适量
花生红枣鸡爪汤的做法
1
鸡爪四只，剪去指甲，清洗干净
2
花生米40克，泡清水10分钟
3
去除红衣
4
红枣12枚，清洗干净
5
全部材料入炖锅中，陈皮用剪刀剪成条状，一同入锅中，放入适量清水
6
炖锅设定时间为“快速汤”1.5小时，实际用时60分钟
7
时间到，盛一碗尝尝吧！花生面，红枣甜，鸡爪软烂Q弹，真乃美肤养颜靓汤
成品图
花生红枣鸡爪汤的烹饪技巧
去掉花生的红衣，汤的颜色会清一些，如果不在意颜色，也可以不去，花生的红衣还可以增加血小板，也是对身体有好处的；实际用时可以根据个人口感要求来调整