冬菇蒸鸡
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
冬菇蒸鸡这道菜，简单方便，而且易做，也是孩子最喜欢吃的一道菜，鸡肉香嫩可口，汤汁甘甜，汤里溶入冬菇的香味，香喷喷的，拿来送饭，煮面条都是最佳的选择
冬菇蒸鸡营养建议
-
含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
冬菇蒸鸡的食材2人份
- 鸡肉250克
- 酱油1汤匙
- 干香菇4朵
- 蚝油1茶匙
- 料酒1茶匙
- 鸡精少许
- 盐少许
- 鸡汁1茶匙
- 姜片几片
- 老抽1茶匙
冬菇蒸鸡的做法
1
备好所需材料，冬菇清洗干净去蒂切成小块备用，鸡肉放入酱油，老抽，蚝油，盐巴，料酒，鸡精，姜片腌制半小时，蒸的鸡我们尽量选嫩点的来做，也好吃，也入味
2
腌制好的鸡肉放入汤碗里，把切好的冬菇均匀的铺在鸡肉上，再放几根葱条
3
倒入适量的水，均匀的倒一些鸡汁在肉上
4
放入微波炉开火蒸30分钟，如果没有微波炉的也可以放在蒸锅上蒸
5
30分钟过后拿出来撒上少许葱花就可以开吃了
6
成品
成品图
