粉葛龙骨汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
今天接到妈咪的电话，她跟说：我家有好多白萝卜、一个大粉葛，你要不要啊？不要也得要，我们家吃不完这么多！亲爱的妈咪这。。，本来不想要的，因为我吃多好多天白萝卜，粉葛也不怎么爱吃！既然妈咪放话了，全都要！粉葛拿来煲汤，也是挺鲜甜的！不爱吃的我们也吃上了。。
粉葛龙骨汤营养建议
-
含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
粉葛龙骨汤的食材2人份
- 陈皮1块
- 阿胶枣10粒
- 葛根400克
- 龙骨750克
- 盐 适量
粉葛龙骨汤的做法
1
准备好食材
2
陈皮浸泡半小时
3
浸泡好的陈皮用刀刮去白色表面层，红枣去核
4
粉葛洗净剥皮
5
粉葛切成小块
6
锅内煲些开水，把龙骨灼汤2-3分钟，捞起
7
锅内放进红枣、陈皮、龙骨、粉葛的汤料
8
锅内放进10碗清水
9
选择好煲汤功能键，开始煲汤
10
2小时后，汤煲好了，加入适量的盐调味即可
成品图
粉葛龙骨汤的烹饪技巧
陈皮要刮去白色表面层，不刮汤煲出来会苦的