香辣拌面
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
朋友是厨房小白~~ 向往圣诞节的浪漫~~~更向往健康的饮食~~ 如今圣诞节指日可待~~~她也想浪漫一回，为圣诞下厨，为爱下厨~~ 为此，她特意问我可以做什么圣诞餐~~ 圣诞节虽说是西方的节日~~但中餐也能预热圣诞节哟~~ 今天这道【香辣拌面】换个造型~~不就活脱脱一颗“圣诞树”吗~~o(∩_∩)o 哈哈~~ 而且这颗“圣诞树”超级简单~~~大家要不要试试？(*^__^*) ~~
香辣拌面营养建议
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含糖量 41.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣拌面的食材2人份
- 挂面100克
- 香菜2颗
- 小葱1颗
- 老姜2片
- 大蒜1瓣
- 小米辣2个
- 香油5毫升
- 盐1克
- 生抽0.5勺
- 油泼辣子2勺
- 香辣牛肉酱2勺
香辣拌面的做法
1
备好食材：挂面，香菜，小葱，老姜，大蒜
2
香菜，小葱，老姜，大蒜分别切碎；小米辣切圈；
3
煮锅里倒入清水烧开
4
放入挂面煮熟
5
将挂面捞出，浸泡在凉开水里
6
面条沥干水分，立即拌入香油，盐，搅拌均匀；
7
放入姜末，蒜末，油泼辣子，香辣牛肉酱，生抽
8
搅拌均匀后，将面条堆成“树”的形状
9
撒上香菜碎，葱花，点缀小米辣即可
成品图
香辣拌面的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整