雪梨莲子汤
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
雪梨是冬天最好的水果，含各种维生素和胡萝卜素等，常吃可生津润燥、 清热化痰，润肺补肺等，尤其秋冬季节要多吃，以补充身体的水分，滋润咽喉。它和莲子是很好的搭配，莲子能养心血，安神利睡眠。
雪梨莲子汤营养建议
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含糖量 16.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
雪梨莲子汤的食材2人份
- 雪梨2个
- 莲子10克
- 枸杞几粒
- 老冰糖少许
雪梨莲子汤的做法
1
雪梨和莲子备用，把莲子洗净浸泡开
2
把雪梨去皮去核，切成小块
3
莲子浸泡好以后，清洗干净
4
把砂锅里放入清水，加入梨和莲子一起大火煮开，然后改成小火慢煮
5
煮大约20分钟以后，把梨子皮捞出扔掉，加入老冰糖融化
6
最后加入几粒枸杞，盖上盖子即可
7
喝的时候盛一碗，温热喝或者凉喝都是很不错的
成品图
雪梨莲子汤的烹饪技巧
1，煮梨子的时候，最好是喝梨子的皮一起煮，这样润肺止咳更好
2，这道甜汤看起来很简单，只要稍微多煮些时间，梨子的香味飘出即可关火