精致小年糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
Q弹甜糯
精致小年糕营养建议
-
含糖量 52.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
精致小年糕的食材2人份
- 糯米粉150克
- 火龙果皮20克
- 绵白糖50克
精致小年糕的做法
1
去掉火龙果果皮青绿及根尾部 洗净
2
用榨汁机加少许水榨汁
3
糯米粉加绵白糖 分次加人果汁
4
和成略硬的面团
5
将面团分成8份 团城小圆球 在模具中按压成型
6
大火蒸15分钟即可
成品图
精致小年糕的烹饪技巧
果汁分次加入比较好