西红柿鸡蛋面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
西红柿鸡蛋面营养建议
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含糖量 22.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋面的食材2人份
- 宽面条1斤
- 鸡蛋3个
- 西红柿2个
- 油菜适量
- 蒜50克
- 食盐8克
- 食用油适量
- 酱油10克
- 冷水200毫升
- 醋1勺
西红柿鸡蛋面的做法
1
鸡蛋三颗打入到碗里，打散
2
西红柿两个，切成块，油菜掰开洗净
3
大蒜50克，食盐5克，倒入碗中，捣成蒜泥
4
油热后倒入鸡蛋液，放入西红柿，倒入酱油10克，翻炒均匀
5
宽面条一斤下锅，加入冷水200毫升，放入菠菜搅匀，捞出
6
加入炒好的西红柿鸡蛋，放入盐3克，加一勺醋，搅拌均匀即可
成品图
