双色饼干
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
一块饼干，2种口味
双色饼干营养建议
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含糖量 38.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
双色饼干的食材2人份
- 低筋面粉100g
- 可可粉5g
- 细砂糖40g
- 精盐1.25ml
- 鸡蛋20g
- 黄油40g
双色饼干的做法
1
黄油温室软化，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器打至膨松
2
分3-5次加入蛋液，一边加一边搅打均匀
3
筛入低粉，用刮到翻拌均匀
4
接着用手揉成光滑的面团，将面团分成2分，一份加入可可粉，慢慢揉成可可面团
5
将面粉面团随意的搓在一起，成圆柱长形，放入冰箱冷藏30-60分钟，冻硬后拿出，切片
6
摆入烤盘，上下火180度，烤10-12分钟即可
成品图
