蔬菜粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
记得梁哥小的时候一生病不爱吃饭，为了能让他吃点青菜降降火，就熬上这么一锅粥他能吃个精光。
蔬菜粥营养建议
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含糖量 12.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔬菜粥的食材2人份
- 大米100克
- 胡萝卜1/2小碗
- 黑木耳7-8朵
- 上海青5朵（要上面的叶子）
- 猪肉200克
- 食用油1茶匙
- 食盐1茶匙
- 清水适量
- 芹菜适量
- 葱花适量
- 姜片两片
蔬菜粥的做法
1
红萝卜弄成丝（用工具就可以弄的很细很细），黑木耳泡发后切碎
2
上海青叶子切碎
3
猪肉切丝，虾仁切小段（虾仁可加可不加不影响口感）
4
锅里放油，烹香葱姜（家里都是病号，加点姜片去去寒气）
5
加入切好的猪肉翻炒至肉变白
6
加入红萝卜和黑木耳翻炒均匀加点盐
7
倒入清水
8
这时倒入淘好的米到锅里。用木铲晃动两下
9
熬煮十分钟左右就放个木铲转小火熬至粥粘稠，加入上海青叶和切碎的芹菜叶，尝尝鲜适量加点鸡精。觉得淡可以再加点盐，因自己口味加