葱油拌面
- 煮
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
今天我试用的香雪纯麦劲爽面，面条浑厚圆润，口感筋道。拌面超好吃哟。
葱油拌面营养建议
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含糖量 25.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱油拌面的食材2人份
- 面条（生）200克
- 葱1小把
- 油100克
- 酱油80克
- 蚝油1勺
- 糖15克
葱油拌面的做法
1
准备所需要的材料
2
将酱油，蚝油，糖拌匀
3
锅里油烧热，加入葱段小火慢炸
4
炸至葱变黄的时候加入调好的酱汁煮开
5
炸好的葱油放凉待用
6
锅里烧水，水开后加入香雪纯麦筋爽面
7
大火煮3-4分钟捞起，拌入葱油即可
成品图
葱油拌面的烹饪技巧
炸葱油只要葱尾部分，洗好的葱要沥干水分，以免炸葱油的时候油星子飞溅