黄芪山药粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
不要小看这样一碗粥，它可是一道补气健脾的养胃粥，其中黄芪其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老等的作用，自古就有用黄芪泡水，煲汤的做法；山药能健脾益胃，助消化，还能延年益寿；黑芝麻可以滋补肝肾，润肠···加上小米，红米和黑糯米，营养丰富，特别适合体虚病人食用。
黄芪山药粥营养建议
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含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄芪山药粥的食材2人份
- 黄芪5克
- 大米50克
- 山药20克
- 小米10克
- 黑芝麻5克
- 红米10克
- 枸杞15颗
- 黑糯米10克
黄芪山药粥的做法
1
黄芪洗净提前半小时用开水泡
2
准备米和芝麻，提前半小时浸泡
3
锅中适量冷水，倒入黄芪，煮开后放米，山药切片一起下锅煮
4
煮至米开花
5
放入枸杞搅匀即可
6
补气健脾的黄芪山药粥就好了
成品图
黄芪山药粥的烹饪技巧
黄芪的量可以稍大，10克-15克都行，黑芝麻可以提前磨成粉，米提前浸泡可以缩短煮的时间，喜欢甜味的可以放糖