西瓜造型饼干
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
大冬天吃西瓜，透心凉心飞扬，唔，干脆做个西瓜饼干，既能解馋又不必冰心
西瓜造型饼干营养建议
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含糖量 38.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
西瓜造型饼干的食材2人份
- 低筋面粉190克
- 糖粉65克
- 黄油75克
- 全蛋液30克
- 可食用果素适量
西瓜造型饼干的做法
1
软化的黄油跟糖粉，蛋液一起打发
2
晒入低筋面粉拌匀
3
称量好面团重量，按比例分成5:3:3，在分别加可食用色果素到面团里，大概每份4滴左右
4
用白色面团擀开包住红色面团
5
绿色面皮最后包住白色，揉匀后放冰箱冷冻15分钟定型
6
取出切片摆盘，上下火145度17分钟即可
成品图
西瓜造型饼干的烹饪技巧
用剩余的边角料做了几个小熊饼干，还不错哦