酥皮香蕉包
- 炸
- 甜味
- <10分钟
- 中级掌勺
我家不怎么备零食~~~除了一日三餐，平时就不怎么吃东西~ 但是也会有那么一天，牙痒痒，嘴馋馋~~~~ 由于我一向比较懒~~所以就做了这道【酥皮香蕉包】~~ 酥皮用原味手抓饼代替~~馅儿用香蕉馅儿~~~ 做好的香蕉包生胚，表面刷一层薄薄的油，一层蛋液~~炸10分钟搞定~~~ 营养美味，你值得拥有~~~o(∩_∩)o 哈哈~~~
酥皮香蕉包营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酥皮香蕉包的食材2人份
- 手抓饼2张
- 香蕉1个
- 鸡蛋1个
- 植物油5克
- 面粉20克
酥皮香蕉包的做法
1
备好食材：原味手抓饼，香蕉，鸡蛋，面粉；
2
鸡蛋磕进碗里，搅拌均匀；香蕉去皮，切丁；
3
揉面垫上撒些面粉，放上一张手抓饼；在手抓饼上撒些面粉，再叠上一张手抓饼，在顶层的手抓饼上再撒些面粉；简而言之，揉面垫+面粉+手抓饼+面粉+手抓饼+面粉
4
手抓饼用擀面杖擀大一点，薄一点
5
手抓饼切割成4份，每份都放上香蕉丁；再在手抓饼四周刷上蛋液，随意两个角捏起来，再把边沿一起捏起来；
6
空气翻炸锅安置炸篮，铺上锡纸，再刷一层植物油，放入香蕉包生胚；香蕉包表面用牙签扎一些孔
7
在香蕉包表面刷一层植物油，再刷一层蛋液
8
合上盖子，接通电源，时间设置10分钟
9
空气翻炸锅程序结束后，将【酥皮香蕉包】盛出
成品图
酥皮香蕉包的烹饪技巧
空气翻炸锅很省油，所以不用放太多油