番茄鱼丸乌冬面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这冷空气一波一波的来，天气也越来越冷，热乎乎的乌冬面必须要安排上了。我自己还是很喜欢乌冬面的口感的，一般家里也会常备乌冬面。这次是最简单的乌冬面，只需要番茄和鱼丸就可以来一碗热乎乎的乌冬面了。
番茄鱼丸乌冬面营养建议
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含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄鱼丸乌冬面的食材2人份
- 番茄1个
- 乌冬面200克
- 鱼丸6个
- 海苔适量
番茄鱼丸乌冬面的做法
1
乌冬面开水下锅，煮到微沸即可捞出
2
番茄滚刀切块
3
热锅冷油，倒入番茄炒至绵软
4
加入水和鱼丸煮开
5
加入盐和生抽调味
6
倒入乌冬面，煮熟即可
7
趁热即可开吃
成品图
番茄鱼丸乌冬面的烹饪技巧
乌冬我用的是真空密封装的，先煮散会比较方便
番茄要先炒绵软，这样口感更加好