普通烧饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
烧饼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做烧饼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
普通烧饼营养建议
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含糖量 48.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
普通烧饼的食材2人份
- 面粉200克
- 酵母3克
- 白糖3克
- 十三香5克
- 食用油适量
普通烧饼的做法
1
首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，3克的白糖，用温水和面，和成絮状后加入5克的食用油
2
然后揉光滑后包上保鲜膜，醒发至原先两倍大小
3
接着在10克面粉中加入十三香5克和热油5克
4
然后搅拌均匀备用
5
接着在面板上抹上油，把面团揉搓排气后压扁
6
然后将面饼擀开，擀成长方形，抹上一层油酥
7
接着从一头卷起来
8
然后用刀切成小剂子
9
接着两边收口朝下
10
然后在平底锅上倒入适量的食用油
11
接着放入小饼煎至两面金黄
12
一道美味可口的烧饼就做好了，希望大家能够喜欢
成品图
