家庭版的贝壳荷叶饼，一把梳子就可以搞定
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
家庭版的贝壳荷叶饼只要有一把梳子就可以搞定，可以加菜，加肉，特别是小孩子非常喜欢。
家庭版的贝壳荷叶饼，一把梳子就可以搞定营养建议
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含糖量 35.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家庭版的贝壳荷叶饼，一把梳子就可以搞定的食材2人份
- 面粉300克
- 温水120克
- 泡打粉5克
- 酵母(干)3克
- 梳子1把
家庭版的贝壳荷叶饼，一把梳子就可以搞定的做法
1
面粉里加入泡打粉搅拌均匀
2
温水里放入酵母搅拌均匀
3
酵母水倒入面粉里搅拌成絮状
4
揉成光滑不粘手的面团松弛20分钟
5
松弛好的面团，再次揉光滑，搓成长条
6
切成均匀大小的剂子，再竖起来团圆，压成圆饼
7
擀成圆饼
8
用梳子压出痕迹
9
再用筷子收紧对折
10
移入蒸屉松弛20分钟
11
大火蒸至冒气后，计时10分钟，关火后再焖3分钟开锅即可食用
成品图
