番茄鸡蛋卷饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
番茄鸡蛋卷饼是小宝爱吃的一款面食。番茄配鸡蛋大家都知道那个是极开胃的，但配上少许的白糖调一下味，那种微微的清酸甜感觉更是棒呢，面糊过滤一下可使做出来的饼更加的细滑，朋友们喜欢也可以参考一下。
番茄鸡蛋卷饼营养建议
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含糖量 17.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄鸡蛋卷饼的食材2人份
- 番茄罐头(整个)170克
- 鸡蛋2个
- 面粉110克
- 白糖2茶匙
- 色拉油少许
番茄鸡蛋卷饼的做法
1
备一个番茄
2
将番茄去皮与鸡蛋白糖混在一起
3
入料理器打至成液
4
再备上面粉
5
将打好的番茄蛋液加至在面粉里
6
拌至无干粉状后再过滤一下
7
锅里刷一层薄油，盛一勺面糊，摊成面饼
8
煎至双面凝固即可
9
这样子一份番茄鸡蛋卷饼就完成了
成品图
番茄鸡蛋卷饼的烹饪技巧
番茄大一点，那粉就多一点。面糊难流动的那种稠状即可