秘制炸酱面
- 酱
- 酱香味
- <15分钟
- 初中水平
不一样的味道，胶东炸酱面！
秘制炸酱面营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
秘制炸酱面的食材2人份
- 蒜苔一把
- 对虾十个
- 黄豆酱3大勺
- 玉米淀粉两勺
- 料酒一勺
秘制炸酱面的做法
1
虾切块，蒜苔切丁、淀粉加水、混合拌匀加入面酱加水适量
2
油热后放虾，加入料酒后翻炒均匀，放入蒜苔煮熟后小火收汁
成品图
秘制炸酱面的烹饪技巧
喜欢加肉的可以在热油后葱花爆香加肉丁