韭菜鸡蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
对于忙碌上班族来说，一餐饭搞上个四碗八碟实在比较困难。所以，一些简单易操作又好吃的饭菜就格外受人欢迎。炒饭是最简单的，原本是为了解决剩饭，但后来却衍生出多样口味，“扬州炒饭”作为国粹还名扬海外。可见炒饭的做法变化万千，可以很家常，也可以很正式；可以很朴实，也可以很精致。
韭菜鸡蛋炒饭营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭菜鸡蛋炒饭的食材2人份
- 米饭190克
- 韭菜50克
- 鸡蛋95克
- 油3汤勺
- 料酒1汤勺
- 盐1/2勺
韭菜鸡蛋炒饭的做法
1
食材：米饭、韭菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）
2
在鸡蛋中加1汤勺料酒
3
打成蛋液
4
在锅中加入3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块
5
接着，合入米饭和切好的韭菜翻炒翻炒
6
然后，加1/2勺盐
7
调味炒匀，即成
成品图
