洋葱白菜肉丝炒面
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
炒面，简单快捷。每天早上十几分钟就可以完成。非常适合懒癌患者。
洋葱白菜肉丝炒面营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
洋葱白菜肉丝炒面的食材2人份
- 米线250克
- 猪肉1小块
- 洋葱半个
- 白菜2片
- 盐半勺
- 老抽2勺
- 海鲜酱油2勺
- 葱1根
- 油适量
洋葱白菜肉丝炒面的做法
1
干米线用水煮八成熟，就是用手掐面条，还是有些微微硬就可以。然后过凉水备用，这样更劲道
2
配料切下，洋葱和白菜切丝，肉也切丝，葱切末
3
锅热，倒入少许油，然后下葱和肉翻炒到肉丝变白
4
接着倒入洋葱丝和白菜丝，翻炒均匀
5
加入半勺盐和一勺海鲜酱油，翻炒到菜微软就可以下面了
6
加入两勺老抽和一勺酱油，继续翻炒均匀，大约一分钟，就可以了
7
翻炒均匀就可以出锅了
成品图
洋葱白菜肉丝炒面的烹饪技巧
面煮到八成熟就好，因为还需要炒下
不喜欢老抽的就可以少放一些