酸奶无油杯子蛋糕
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
这款杯子蛋糕，没有添加油脂，而且杯子表面的奶油也用酸奶代替了。非常健康，无油低糖多吃有几个也不用担心哦。
酸奶无油杯子蛋糕营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸奶无油杯子蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉55克
- 糖35克
- 酸奶适量
酸奶无油杯子蛋糕的做法
1
蛋白蛋黄分开
2
蛋白中加入几滴柠檬汁，打到粗泡加入三分之一糖
3
剩下的糖分两次，打到硬性发泡
4
分两次加入两个蛋黄，低速搅拌
5
筛入低粉
6
切拌均匀
7
装入纸杯中
8
放入预热好的烤箱，上下火，160度18分钟。烤好后放凉，在表面挤上酸奶即可
成品图
