暖胃鲜虾粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
临近年关，天气也越来越冷了，起床也变得越来越难，不过不能贪念暖和的被窝哦，要有一颗爱吃早餐的心，早起为自己熬一锅鲜虾粥，也可以给冬日的寒冷带来一丝丝温暖与惬意。
暖胃鲜虾粥营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
暖胃鲜虾粥的食材2人份
- 虾适量
- 姜丝适量
暖胃鲜虾粥的做法
1
【主料】：虾|大米 【辅料】：姜丝|胡椒粉|料酒|葱
2
大米清水浸泡
3
虾洗净去头开背，挑去虾线、剥去虾壳
4
虾仁加少许盐、料酒，抓匀腌15分钟
5
大米洗净后倒入锅中，加足量清水，大火煮开
6
水开前适当搅拌，防止粘锅
7
烧开，加盖转中小火熬煮
8
热锅冷油
9
虾头吸干水分，小火煎出虾油
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虾头弃用，倒出虾油
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大米煮开花倒入虾油拌匀
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下姜丝后搅拌
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倒入虾仁拌匀
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加入胡椒粉、少许盐，拌匀再煮5分钟
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撒入葱花即可
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热气腾腾的鲜虾粥和冬天是绝配，一碗下去寒意立消
成品图
