小茴香饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
这个季节最爱吃妈妈做的小茴香饼啦！('?')！
小茴香饼营养建议
-
含糖量 27.79克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
小茴香饼的食材2人份
- 茴香30克
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 盐3克
小茴香饼的做法
1
小茴香洗净，鸡蛋打好，面粉准备好
2
鸡蛋中加入适量盐
3
鸡蛋搅匀
4
小茴香切段
5
加入鸡蛋液
6
加入适量面粉
7
搅匀成如图状态
8
平底锅小火去水气
9
足量油(热锅冷油)
10
放入小茴香面糊，小火慢煎至两面金黄即可!
成品图
小茴香饼的烹饪技巧
小茴香切成段香气会更加浓郁