小白菜炖排骨
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
多吃菜多吃菜多吃菜。感觉自己叶菜吃太少了，要多吃?(?^o^?)?
小白菜炖排骨营养建议
-
含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小白菜炖排骨的食材2人份
- 排骨500克
- 小白菜500克
- 粉条一把
- 盐适量
- 耗油两勺
- 姜适量
- 糖1勺
- 胡椒粉少许
- 木耳适量
- 生抽2勺
- 蒜4瓣
- 小葱3棵
小白菜炖排骨的做法
1
小白菜洗净，焯水
2
排骨加水浸泡两小时，去血水
3
木耳，粉条泡水
4
小白菜沥水，切段
5
热锅凉油，放葱姜蒜爆香，加排骨煸炒至微干，加入木耳，加料酒、胡椒粉、生抽、糖，加开水没过排骨
6
大火烧开转小火炖煮40分钟
7
汤汁收浓，加入小白菜再开锅加盐调味，洒葱花，关火
成品图
