皮蛋瘦肉粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
@1@皮蛋切块，瘦肉切丝加淀粉及盐少许，腌10分钟@2@大米洗净后，加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精、清水(或老汤)至3/5处@3@闭合锅盖，选择煮粥键，工作结束处于保温状态自动泄压后放入鸡精、姜丝或葱花即可食用
皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 31.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 松花蛋2个
- 大米250克
- 猪肉(瘦)100克
- 淀粉5克
- 姜5克
- 食盐3克
- 鸡精少许
- 水适量
皮蛋瘦肉粥的做法
1
皮蛋切块，瘦肉切丝加淀粉及盐少许，腌10分钟
2
大米洗净后，加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精、清水(或老汤)至3/5处
3
闭合锅盖，选择煮粥键，工作结束处于保温状态自动泄压后放入鸡精、姜丝或葱花即可食用