诗文 | 黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱 |
释义 |
![]() 黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 这不,我又找到一个极好的辅食神器,不仅自带天然咸味可以代替调味料,还能补钙补充蛋白质,加在饼里特别的鲜美,儿子一口气就吃了3块! 黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱营养建议
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的食材2人份
黄瓜丝鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法
1
![]() 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:黄瓜100克、普通面粉60克、胡萝卜20克、番茄20克、海米10克,黑芝麻4克,鸡蛋3个 辅料:鲜菇粉 操作时间:30分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
2
![]() 海米放入碗中提前浸泡半小时。
3
![]() 黄瓜、胡萝卜去皮切成丝状
4
![]() 将浸泡好的海米剁碎,再加入到菜丝中。 *如果你们不用海米,也可以替换成虾皮碎或者虾仁碎
5
![]() 菜丝中继续加入普通面粉、鲜菇粉
6
![]() 最后打入3个鸡蛋,用筷子将所有食材搅拌均匀
7
![]() 不粘锅表面刷一层薄油,将面糊倒入锅中,摊匀。
8
![]() 开小火,煎至一面定型后翻面。
9
![]() 在鸡蛋饼的背面,均匀地涂抹一层番茄酱,撒上黑芝麻
10
![]() 待另一面也定型后,再次翻面,同样刷一层番茄酱,撒上黑芝麻
11
![]() 待两面全部煎至金黄,完全熟透后取出
12
![]() 像我一样把整张大饼切成小块,更方便娃抓着吃。 还要偷偷告诉你,这份黄瓜丝鸡蛋饼就算是大人吃也非常合适,又鲜又可口,我一个人就吃了好几块呢!
成品图
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