周末家常早餐
- 其它工艺
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
小时候在家妈妈都是很早就起床给我们煮好早饭有稀饭有小菜。今天是周末不用急门出门上班煮了两碗小米粥炒两个素菜。很多人在送早餐粥的时候都是咸菜酸菜，个人认为早餐还是宜清淡为主少油少盐少糖。
周末家常早餐营养建议
-
含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
周末家常早餐的食材2人份
- 小米粥2碗
- 胡萝卜半条
- 西兰花半棵
- 茼蒿100克
- 花生油2茶匙
- 盐1茶匙
- 酱油1茶匙
周末家常早餐的做法
1
西兰花胡萝卜茼蒿菜洗净切小
2
锅热下油放入胡萝卜翻炒七八熟
3
加入清水末过胡萝卜
4
煮沸放入西兰花煮3分钟
5
下盐和盐煮入味即可
6
盛出胡萝卜西兰花留下汤汁在锅中
7
汤汁加入一勺花生油煮沸
8
放入茼蒿菜
9
茼蒿菜煮软即可出锅
10
装盘
11
盛出小米粥，一餐暖暖的早餐就好了
成品图
周末家常早餐的烹饪技巧
小米粥煮的时候加点大米一起煮口感更好。2.胡萝卜西兰花煮好了剩下的汤汁继续煮茼蒿菜不再需要加盐