豆渣饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
打完豆浆后剩下的豆渣扔掉很可惜，做成豆渣饼，很好吃。
豆渣饼营养建议
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含糖量 33.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆渣饼的食材2人份
- 豆渣250克
- 面粉1小碗
- 葱1棵
- 油适量
- 盐适量
豆渣饼的做法
1
滤出的豆渣
2
加入面粉
3
搅拌成絮状
4
葱切碎
5
葱碎放入盆中，加入盐
6
揉成面团
7
将面团分成小块，按成小饼
8
不粘锅倒入油热后，放入小饼小火煎制
9
煎至两面金黄即可
成品图
豆渣饼的烹饪技巧
煎的时候注意火候，不要煎糊了