海参小米粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
这次学会了煮浓绸的小米粥了，以前做的小米粥，米是米，水是水，一点也不好吃！这次加了海参的小米粥！看起来不错吧！
海参小米粥营养建议
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含糖量 37.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
海参小米粥的食材2人份
- 小米50克
- 海参1个
- 盐1小勺
- 姜片2片
- 香油几滴
- 鸡精1小勺
- 胡椒粉适量
- 胡萝卜1片
- 橄榄油几滴
海参小米粥的做法
1
小米提前浸泡，锅内水煮开
2
放入小米大火煮开，然后去浮沫加点油
3
盖上盖子，留一条缝隙，小火煮30分钟以上，中途还是要搅动，以免粘锅，这是煮了10分钟的样子
4
这个就是煮了30分钟，准备的发好的海参
5
放适量的盐放胡椒粉
6
放入海参，切好的姜丝煮开，起锅前放点鸡精，淋点香油
成品图
海参小米粥的烹饪技巧
海参提前发好，要想有味道，可以先用高汤煨一下！