双层百力滋
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
说实话开始做这款百力滋的时候，并没有感觉它有多好吃，觉得不过是哄小孩子玩的一种小食而已。可是做好之后不经意间尝了一口，就完全颠覆的我最初的想法。香脆的饼干棒裹满浓浓的巧克力，沾上香香脆脆的碎花生，层层递进的口感，简直是美味无比了！一口气吃了五根，说好的减肥神马的暂时抛到了九霄云外。。。。。。
双层百力滋营养建议
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含糖量 38.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
双层百力滋的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 糖20克
- 水40克
- 玉米油15克
- 盐0.5克
- 小苏打0.5克
- 巧克力适量
- 熟花生碎适量
双层百力滋的做法
1
准备好材料
2
预热烤箱上下火165度15分钟。水，糖，盐放入容器，搅拌化开
3
加入玉米油搅拌均匀
4
低筋粉和小苏打混合过筛加入步骤2内
5
揉成光滑的面团，盖保鲜膜 松弛20分钟
6
擀成长方片，切去不规则的四周
7
切成4毫米长条
8
搓圆，排入烤盘内，送入预热好的烤箱，上下火165度烘烤15分钟即可
9
巧克力切碎隔水融化，烤好的饼干条裹上巧克力，趁热沾上花生碎，双层百力滋就做好了
成品图
双层百力滋的烹饪技巧
花生碎可以换成任意其他坚果碎