山药黑木耳鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
鸡汤的鲜美，加上有营养的山药和黑木耳，美味营养呀！
山药黑木耳鸡汤营养建议
-
含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
山药黑木耳鸡汤的食材2人份
- 鸡(土鸡，家养)半个
- 黑木耳20克
- 山药半根
- 盐适量
- 料酒1勺
- 姜3片
- 细香葱2根
山药黑木耳鸡汤的做法
1
草鸡洗干净切半个，剁成小块，
2
放入煲中，加冷水 加姜片、细葱一起煮，等汤煮开后去沫加料酒
3
山药切成滚刀成块 黑木耳泡发，洗干净
4
等鸡煮得5成烂，把山药和黑木耳加入，再加点盐调味 再一起煮到山药和鸡块都能用筷子轻松穿过，即可
成品图
山药黑木耳鸡汤的烹饪技巧
鸡汤用冷水下锅煮！