蔓越莓黄油饼干
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
新手入门必做的经典款饼干 简单易做 酥到掉渣 无需模具也能做 我们家的宝宝超爱吃
蔓越莓黄油饼干营养建议
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含糖量 31.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓黄油饼干的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 黄油70克
- 糖粉30克
- 蔓越莓干30克
- 奶粉10克
- 全蛋液15克
蔓越莓黄油饼干的做法
1
黄油提前软化 蔓越莓干切碎
2
黄油碗里倒入糖粉 搅拌一下 打发到颜色发白 轻盈的状态
3
再加入全蛋液 低速打匀
4
倒入切碎的蔓越莓干 翻拌均匀
5
低筋粉和奶粉过筛进入 搅拌到看不见干粉的状态
6
饼干面团放在油纸上 利用刮板进行整形 送入冰箱冷冻1小时
7
均匀的切片后放入烤盘 送进烤箱165度烘烤20分钟
成品图
蔓越莓黄油饼干的烹饪技巧
① 黄油是软化不是融化哦 切记
②美食教程持续更新中 喜欢的朋友一定要记得关注我哦 有任何问题都可以给我留言 么么哒～