肉饼
- 烙
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
肉饼营养建议
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含糖量 22.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
肉饼的食材2人份
- 猪肉500g
- 面肥500g
- 洋葱200g
- 油30g
- 味精2g
- 盐10g
- 香油5g
肉饼的做法
1
面剂子擀成面皮
2
猪肉、洋葱剁碎、放烧热放凉的花生油、盐、香油、味精搅拌均匀，馅就和好了
3
面皮上放适量的馅
4
折叠，把封口捏紧
5
放高压锅里烙，调小火，一面烙成金黄色烙另一面
6
烙好了
成品图
肉饼的烹饪技巧
调小火烙肉饼