凉拌娃娃菜
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。这道凉拌娃娃菜清脆爽口，真诚推荐给大家！
凉拌娃娃菜营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌娃娃菜的食材2人份
- 娃娃菜1棵
- 胡萝卜1小根
- 香菜1小撮
- 大蒜适量
- 芝麻（可不放）少许
- 辣椒粉（可不放）少许
- 植物油少许
- 盐适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
- 生抽少许
- 醋适量
凉拌娃娃菜的做法
1
清洗干净准备好食材
2
娃娃菜去根切丝
3
胡萝卜去根切丝
4
香菜切成1cm小段
5
把准备好的大蒜捣成蒜泥
6
将娃娃菜、胡萝卜和香菜加适量盐、十三香、鸡精、生抽拌匀
7
将辣椒粉、芝麻和捣好的蒜泥放到菜上
8
把油烧热
9
将热油浇在蒜泥、辣椒粉和芝麻上再加入醋和香油拌匀
10
完成
成品图
凉拌娃娃菜的烹饪技巧
材料一定要清洗干净，各种调味品的量均根据个人口味添加