白菜油条鲜肉馄饨
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃馄饨，我就是来自南方的，馄饨一直都爱。家里每半个月就会做一次，觉着有妈妈的味道。
白菜油条鲜肉馄饨营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白菜油条鲜肉馄饨的食材2人份
- 五花肉250克
- 白菜500克
- 油条1根
- 馄饨皮1斤
- 生姜8片
- 生抽5克
- 植物油2大勺
- 食盐适量
- 葱5根
- 料酒 10克
- 鸡精 适量
- 浓汤宝1个
白菜油条鲜肉馄饨的做法
1
五花肉绞成肉馅，用适量的生姜、盐、葱、鸡精、生抽、料酒拌匀入味
2
白菜洗净，放热水中氽一下，捞出后挤干水份切碎
3
油条切细备用
4
将以上材料混合在一起，倒入少许油，再放入浓汤宝，搅拌均匀
5
开始包馄饨
6
下入包好的馄饨，煮熟，即可
7
可按各人口味，加醋、加葱花、加老干妈、加酱油
8
白菜油条鲜肉馄饨的烹饪技巧
馄饨皮也可以自己亲手擀制，馅料可以加入不同的蔬菜或肉类，做出孩子喜欢吃的馄饨，加了浓汤宝味道更鲜美