苹果小米粥
- 炖
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
苹果小米粥有健脾和胃、安神养心、益气减肥的功效，而且还有助于睡眠，非常适合压力大的亲们食用。 小米的营养价值极为丰富，因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效，用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。 苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。 将二者搭配，煮的粥暖身养胃，早上喝一碗，胃暖暖的，舒适一整天。 冬天喜欢用各种煲和砂锅做食物，不但保温性能好，最主要还可以连锅端上桌，少量多次的盛，吃饭慢的亲们也不用担心食物会凉掉了。
苹果小米粥营养建议
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含糖量 29.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
苹果小米粥的食材2人份
- 小米200克
- 苹果1个
- 红糖10克
苹果小米粥的做法
1
准备好小米，苹果
2
太古红糖备用
3
苹果清洗干净削皮，用切苹果神器切块
4
放在水果案板上，改切小块
5
小米用水冲洗干净
6
砂锅注水烧开，加入小米
7
锅上边平放两根筷子防溢，大火煮开，小火慢熬
8
大约18分钟后，米粥已经接近浓稠
9
加入苹果块
10
熬至浓稠，大约5分钟
11
加入红糖再煮2分钟
12
关火盛出，开始享用
成品图
苹果小米粥的烹饪技巧
煮粥在时间上也有先后顺序哈，一般等水烧开再下米比较好
喜欢脆一些的苹果口感可在粥煮好后加入，再煮2分钟即可
红糖的用量，按个人的喜甜程度加入
用砂锅煲煮粥，除了保温性能好，省水省时，口感也佳