猪肝菠菜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
猪肝味甘、苦，性温，归肝经； 有补肝、明目、养血的功效； 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 1、适宜气血虚弱，适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用； 2、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
猪肝菠菜粥营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肝菠菜粥的食材2人份
- 猪肝100克
- 菠菜100克
- 葱10克
- 香菜10克
- 大米50克
- 香肠20克
- 盐1勺
- 味精1匙
猪肝菠菜粥的做法
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准备大米清水淘洗干净添入适量水开始煮粥
2
煮粥时节省时间将猪肝切成小丁备用
3
菠菜摘除干净在开水中焯一下立即放人冷水中冲凉后沥干水份
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葱和香菜切好备用
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大米粥熬制没有硬芯时放人猪肝丁继续熬制
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快好好的时候放人菠菜同时放人盐和味精调味均匀
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最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用哦
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台湾风味肠切成小片
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鲜美的猪肝菠菜粥盛入容器中摆上花朵香肠别有一番滋味
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品上一口猪肝菠菜粥让人唇齿留香回味无穷
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一个人的早餐也要能量爆棚
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好吃看的见一碗不够再来一碗噢
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搭配一杯红果酸奶满足一下味蕾
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鲜美的白灼蚬子是不是亲的最爱呢
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美好的一天从丰盛的早餐开始
成品图
