告别肯德基炸薯条
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
自己在家做一大盘，才花1.5元，口感很棒，秒杀肯德基炸薯条
告别肯德基炸薯条营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
告别肯德基炸薯条的食材2人份
- 土豆1个
- 食用油适量
告别肯德基炸薯条的做法
1
一个去皮大土豆
2
切自己喜欢的大小长条
3
多清洗几遍，去掉淀粉，清水泡15分钟左右
4
起锅加水烧开，加2勺盐，加入土豆煮至7分熟，捞出来过凉水，再控掉水份，放冰箱冷冻3小时以上
5
起锅倒油烧7分热，倒入冷冻好的薯条炸至轻微变色捞出来，放置15分钟左右
6
再大火复炸3分钟，金黄状态即可捞出，搭配番茄酱简直美滋滋
成品图
告别肯德基炸薯条的烹饪技巧
快学起来