有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
春日尝鲜儿，正是吃香椿的好时候，香味浓郁、营养丰富，每年仅有谷雨前后，才有口福吃到“香椿煎蛋”这道鲜美的菜肴，记得不要错过啊~
有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 香椿3把
- 食盐适量
有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的做法
1
准备食材：香椿和鸡蛋
2
香椿洗净切碎
3
准备鸡蛋打散
4
香椿碎和盐倒入蛋液搅拌均匀
5
热锅冷油，倒入香椿鸡蛋液，小火煎制
6
煎制两面煎金黄
7
取出切块摆盘
成品图
有家鲜厨房：谷雨养生菜-香椿煎蛋的烹饪技巧
煎蛋饼的时候热锅冷油，需要小火