披萨酱
- 煮
- 茄汁味
- <30分钟
- 初级入门
春晚上出了个打卤囊，趁着空闲做一次！材料都有就是那个打卤要自己做呀！
披萨酱营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
披萨酱的食材2人份
- 西红柿1个
- 黄油20克
- 洋葱1/2个
- 番茄沙司40克
- 披萨草5克
- 黑胡椒适量
- 罗勒叶适量
- 砂糖2茶匙
- 盐小半勺
- 蒜2瓣
披萨酱的做法
1
1个番茄切小块
2
半个洋葱切成小丁
3
大蒜头切碎
4
平底锅里加黄油融化
5
放入洋葱丁和大蒜末爆香
6
加入蕃茄翻炒至出汁水
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加砂糖
8
加黑胡椒
9
加披萨草
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加罗勒叶，我的是新鲜冷冻的，可以用干的
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加入蕃茄沙司
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加适量盐搅拌均匀煮至浓稠
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起锅装入杯里用搅拌棒搅打即可
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这个就是做好的披萨酱
成品图
披萨酱的烹饪技巧
为了能刷均匀酱料，我把煮好的酱用搅拌棒搅打了一下！