苹果炖银耳
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效；银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
苹果炖银耳营养建议
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含糖量 28.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苹果炖银耳的食材2人份
- 苹果100克
- 银耳15克
- 冰糖40克
苹果炖银耳的做法
1
准备好苹果、银耳、枸杞子、冰糖
2
银耳提前泡发，洗净备用
3
银耳倒入电饭煲，加入适量冷水；调至煮饭档，熬煮30分钟
4
加入冰糖，煮15分钟
5
苹果去皮，切小块
6
切好的苹果倒入饭煲，继续熬煮10分钟，至苹果呈透明状
7
加入枸杞子
8
炖好的银耳羹，盛入碗中，温热食用
成品图
