核桃仁芝麻糯米粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
记得小时候喝粥时，总是期待妈妈给舀一勺白糖，那是很幸福的一件事。那时糖果点心少得可怜，就是白糖也是要计划供应。要是再给加点芝麻粉就更开心了，那就是过年第二。 那时候不知道芝麻粉是补钙之王，也不知道核桃补脑，瞧现在的孩子脑子灵光，身体结实。 现在知道也不晚，你、我、他啥时候都需要,专家们建议准妈妈们从怀孕就开始每日吃两个核桃。 今天就做一款香甜粘糯的营养粥 __ 核桃仁芝麻粉拌糯米粥。 补脑又补钙，能量满满。 材料：糯米、核桃仁、芝麻和糖
核桃仁芝麻糯米粥营养建议
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含糖量 35.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
核桃仁芝麻糯米粥的食材2人份
- 糯米80克
- 核桃仁适量
- 糖少许
- 芝麻适量
核桃仁芝麻糯米粥的做法
1
备好核桃仁和芝麻。注：一次可以多做一些，下次吃的时候就方便了。
2
将核桃仁和芝麻入烤箱175度烤几分钟就可以了，你也可以利用烤东西的余温。记住要时刻观察，别烤焦了。
3
挑出核桃仁掰成小块。注：核桃也可以不烤。
4
芝麻入食品粉碎机打成粉末。注：可以根据个人口味加点白糖一起打。还有打成粉末更易被人体吸收。
5
这就是粉碎好的芝麻粉。
6
准备好糯米。
7
糯米淘洗干净，加适量的水。
8
用高压锅煮制。
9
10
将煮好的粥盛入各自的碗中散上芝麻粉和糖。 再散上核桃仁。 这样一碗香糯营养的核桃仁芝麻糯米粥就做好了。
成品图
核桃仁芝麻糯米粥的烹饪技巧
1．芝麻、核桃入炉中烤时，记住要时刻观察，别烤焦了
2．芝麻粉一次可以多做一些，下次吃的时候就方便了
3．核桃仁也可吃生的，烤了更香