猪肝皮蛋瘦肉粥
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- 咸鲜味
- 新手尝试
猪肝皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肝皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 猪肝100g
- 松花蛋1个
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
猪肝皮蛋瘦肉粥的做法
1
猪肉剁成肉末，撒点薄盐
2
猪肝加点盐，用水洗干净待用
3
新鲜鸡蛋一个
4
煮熟的粥，浓稠看自己的喜欢，但不建议太稠，因为等下要下很多的配料
5
皮蛋尽量切小
6
把粥和皮蛋拌匀并放入少许食用油，避免粘锅，然后中火煮开
7
煮开后，可放入肉末（肉末撒点冷水，打散），并用大勺拌匀，注意不要粘锅
8
依次放入猪肝以及鸡蛋，并调料，最后撒入葱花即可出锅了