牛油果吐司
- 烤
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
用牛油果果肉和在面团里，做了土司！用的小熊的模具，很可爱吧！
牛油果吐司营养建议
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含糖量 33.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛油果吐司的食材2人份
- 高筋面粉 200克
- 牛奶35克
- 淡奶油 20克
- 精盐3克
- 白糖25克
- 牛油果55克
- 酵母(干) 4克
- 鸡蛋28克
- 椰子油 20克
- 冰皮月饼粉 适量
- 色素 少许
牛油果吐司的做法
1
把所以材料放入面包桶里，启动和面程序
2
面团揉至完全阶段，放入室温下进行基础发酵1小时
3
发酵至两倍大
4
把面团压扁排气，分成三份。其中2个小团每个35克
5
把3个面团都放入小熊模具中，盖上上面的盖子
6
放入烤箱进行二次发酵
7
二次发酵完成后，烤箱预热好，170度烤30分钟
8
时间到出炉
9
轻松脱模
10
彻底冷却后切成薄片
11
可以用巧克力融化后装饰，我家里正好有剩下的冰皮月饼粉和了点皮，还分团加点色素，用它们来装饰
12
可以装饰成青蛙、轻松熊
成品图
牛油果吐司的烹饪技巧
小熊模具做出的吐司，发挥自己的想象力随意装饰