土豆饼
- 烘焙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
麻麻牌纯正土豆饼，麻麻的味道～
土豆饼营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆饼的食材2人份
- 土豆2个
- 细香葱适量
- 油10克
- 盐1勺
土豆饼的做法
1
不要切得太细，偏粗一点，这样土豆不会软得很快～
2
放一勺盐在土豆丝上，拌匀～
3
预热锅底
4
根据自己的平底锅大小而放油～
5
放入土豆丝，因为土豆丝里有盐，所以在锅内将土豆丝炒匀～
6
先是大火翻炒土豆丝，然后小火烙
7
隔大约三分钟就摇晃平底锅，然后再翻转土豆饼，等土豆丝到金黄色即可。记住是小火哦
8
如果嗜辣的盆友可以调辣，放入干辣椒、盐巴、鸡精、十三香、花椒粉
9
将葱花洗净，然后切丁备用
10
将辣椒以及葱花撒在饼面上即可，趁热吃哦～敲好次！
成品图
土豆饼的烹饪技巧
在烘焙土豆饼的时候一定要翻转，是小火哦！！切记！