圆白菜炒粉丝
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
圆白菜炒粉丝这样做，粉丝不坨，白菜清爽，粉丝用开水泡软后，捞出用冷水浸泡
圆白菜炒粉丝营养建议
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含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
圆白菜炒粉丝的食材2人份
- 卷心菜300克
- 粉丝适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 小米辣适量
- 鸡精1勺
- 糖1勺
- 盐1勺
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 姜适量
圆白菜炒粉丝的做法
1
圆白菜切丝，粉丝泡软
2
碗中加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀
3
锅中热油，炒熟鸡蛋
4
锅中爆香葱姜蒜，加入小米椒、圆白菜翻炒片刻
5
加入粉丝、鸡蛋，倒入调好的调味料，翻炒均匀，撒适量葱花即可
成品图
