特浓牛乳棒
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
每次做擀制饼干的时候都很懊恼怎么漂亮的将案板上的饼干坯完美转移到烤盘上。有时候，还真想直接用硅胶垫垫着擀面片，然后做好，直接转移到烤盘上烤，但是这样有点浪费，饼干之间间隔太大，不能一盘将饼干都考完。有妙招的亲，欢迎给我支招哦~
特浓牛乳棒营养建议
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含糖量 38.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
特浓牛乳棒的食材2人份
- 全脂奶粉（雀巢）20克
- 低筋面粉80克
- 炼乳(甜，罐头)40克
- 黄油40克
- 手粉适量
特浓牛乳棒的做法
1
黄油软化后加人炼乳，全脂奶粉，用刮刀拌匀
2
然后筛入低筋粉
3
揉成面团
4
案板上撒入少许手粉，然后将面团擀成0.3cm的薄片，裁成长方形，再用披萨刀将面片切成小长方条
5
将小长方条移到点了硅胶垫的烤盘上
6
烤箱上下火，热风循环，180度预热后放入中层，烤12分钟左右
7
表面金黄即可出炉，冷却后，密封保存
成品图
特浓牛乳棒的烹饪技巧
为了好转移，不断，我的面条切成了10cm长，短点，没那么容易断