拔丝蜜瓜干玫瑰
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
前几天家里带来了哈蜜瓜干，我就想着做个菜
拔丝蜜瓜干玫瑰营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
拔丝蜜瓜干玫瑰的食材2人份
- 食用油1小碗
- 哈蜜瓜干3片
- 白砂糖3小匙
- 薄荷1小撮
拔丝蜜瓜干玫瑰的做法
1
食用油烧热放入白砂糖做成麦芽糖浆
2
将哈蜜瓜干放入麦芽糖浆里滚一下，趁热拿出，圈成玫瑰状，中间放薄荷，完成
成品图
拔丝蜜瓜干玫瑰的烹饪技巧
哈蜜瓜干在沾糖浆时一定要全程小火，否则没过一会儿就黏住了，不听我的你会后悔！