红烧排骨
- 烧
- 酱香味
- <10分钟
- 初级入门
我爱吃的菜
红烧排骨营养建议
-
含糖量 0.35克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
红烧排骨的食材2人份
- 猪肋排500克
- 食用油10毫升
- 冰糖15克
- 八角适量
- 香叶适量
- 姜适量
- 生抽5克
- 老抽3克
- 盐3克
- 葱适量
- 水150毫升
红烧排骨的做法
1
猪肋排焯水3-5分钟，去血沫
2
锅中放油，放入冰糖、八角、香叶、姜
3
放入生抽倒入排骨翻炒至排骨上色
4
放入生抽、老抽、盐、水，大火煮沸，小火慢炖
5
收汁出锅
成品图
