米豆浆
- 其它工艺
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
我是暮色影子。来自#黑龙江哈尔滨#参赛作品；米豆浆 东北盛产大豆名不虚传！而且质量好颗粒很大，大豆除了榨油之外，它的吃法太多了。尤其是女性都应该经常的吃点大豆，延缓衰老，养颜美容。 记得小时候，老娘做得豆浆是最香的了，自家有石磨，放学偶尔也帮助大人推磨。老娘总是把黄豆泡胀了，在去上磨盘，一边磨一边浇点水，每次要磨很多次，才能煮豆浆和做豆腐。自己磨的是非常浓稠的豆浆，煮开锅的时候香味会飘很远。 现在厨电了，自家做豆浆比过去细腻和丝滑。可是味道却远远的不如老娘煮的豆浆香醇和美味！最美的还是家味！
米豆浆营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
米豆浆的食材2人份
- 黄豆35克
- 糯米15克
- 大米15克
- 清水600毫升
米豆浆的做法
1
备齐食材和豆浆机
2
把豆浆机里边加满水600毫升
3
糯米和黄豆都需要淘洗干净，然后再倒入机器的研磨腔内
4
锁定机器盖子，按下启动选择菜单中的五谷
5
选择下0，6升，一切都搞定了啊！
6
时间到，米糊就好了，坐等喝五谷米糊咯！
成品图
米豆浆的烹饪技巧
1，取一粒生大豆用牙齿咬，发声清脆或碎粒的，说明大豆干燥，质量佳；反之，如果很软，则说明大豆受潮了